Varios experimentos mostraron que el estrés provoca alteraciones en la respuesta alimenticia. La omisión sorpresiva de una recompensa (OSR) esperada mostró ser un evento aversivo que provoca consecuencias comportamentales, fisiológicas e inmunológicas semejantes al estrés. El experimento que presentamos tuvo el objetivo de averiguar si esos efectos se extienden a alteraciones de la respuesta alimenticia. Se usaron ratas y un procedimiento de extinción consumatoria. Se comparó la tasa de consumo de alimento de los animales antes y después de la omisión del refuerzo en el grupo experimental al mismo tiempo que en el grupo control. Los datos indicaron que no hubo diferencia de la respuesta alimenticia entre grupos. Se discuten los resultados en función de las teorías de la frustración y del estrés.
Many experiments have shown that stress alters food intake. A Surprising Reward Omission (SRO) is an aversive event that produces behavioral, fisiologic and inmunologic consecuences in a similar way as stress does. The objective of the present experiment is to see if SRO´s aversive effects alter food intake. We used rats as experimental subjects and a procedure of consumatory extintion. We compared the animal´s food intake rate before and after the SRO occured. Data show no significative differnce bertween experimental and control animal´s food intake rate. These results are discussed taking into account frustration and stress theories.