Incremento de la Ingesta de Alimentos Palatables por Eventos Previos de Frustración. Un Modelo Animal de los Episodiosde Atracón.

Director/a: Cuenya, Lucas
e-mail: lucascuenya@gmail.com

Unidad Ejecutora: Facultad de Psicología

Área temática: Psicología
Disciplina: Ciencias de la Salud Humana
Rama: De la Salud

Resumen:

las respuestas afectivas ante la pérdida de incentivos son uno de los avances evolutivos característicos de losmamíferos, constituyendo una importante fuente motivacional para su adaptación al ambiente, la orientación de sucomportamiento y la búsqueda de alimentos. los eventos de pérdida y devaluación del incentivo poseen consecuenciasafectivas que involucran un estado emocional, cognitivo y comportamental aversivo denominado frustración. eneste proyecto se explora un fenómeno recientemente observado en nuestro laboratorio: el incremento de la ingestade refuerzos palatables por eventos previos de frustración. se indaga la incidencia de situaciones frustrantes por lademora de refuerzos palatables sobre su posterior ingesta. el incremento excesivo del consumo de alimentos palatablesen un breve lapso de tiempo es una característica presente en el trastorno de atracón, por lo que nuestra línea de investigación se dirige a la generación de un nuevo modelo animal para su estudio y las relaciones entre las emocionesnegativas y los episodios de ingesta excesiva.
palabras clave: 1) motivacion 2) ingesta 3) rata

Resumen en inglés:

INTAKE INCREMENT OF PALATABLE FOODS DUE TO PREVIOUS FRUSTRATING EVENTS. AN ANIMAL MODEL OF BINGE EATING EPISODES

The affective responses due to incentive loss are one of the evolutionary advances characteristic of mammals, whichconstitutes an important motivational source for their adaptation to the environment, the orientation of their behavior andthe search for food. The events of incentive loss and devaluation have affective consequences that involve an aversiveemotional, cognitive and behavioral state called frustration. This project explores a phenomenon recently observedin our laboratory: the intake increase of palatable rewards posterior to frustrating events. The project addresses theincidence of frustrating situations due to a delay of palatable rewards on their later ingestion. The excessive increase inthe consumption of palatable foods in a short period of time is a feature present in the Binge Eating Disorder. This lineof research is directed to the generation of a new animal model of this disorder, and studying the relationships betweennegative emotions and episodes of excessive intake.
Palabras clave (inglés): 1) MOTIVATION 2) INTAKE 3) RAT