Teorías, Tratamientos e Investigación en Trastornos de la Alimentación.

Código: CK1627

Docente/s Responsable/s: Guillermina Rutsztein

Docentes invitados: Ana María Armatta

Carga horaria total: 24 hs (24 hs teóricas + 0 hs prácticas)
Inscripción:
Graduados de Universidades Nacionales de Gestión Pública o Privada: $ 2.500.-
Graduados de Universidades Extranjeras: U$S 5.-
Aranceles:
Graduados de Universidades Nacionales de Gestión Pública o Privada: $ 329.676.-
Graduados de Universidades Extranjeras: U$S 483.-
(Alumnos Regulares de la Carrera de Especialización: 10% de descuento sobre el arancel correspondiente).

Condiciones de admisión: Lic. en Psicología, Psicólogo o Médico

Inicio: martes 7 de abril de 2026
Finalización: 23 de junio de 2026

Modalidad de dictado: A Distancia. Teórico-práctica. La práctica consiste en: Viñetas clínicas y videos
Frecuencia: semanal
Evaluación: final escrito individual

Objetivos:Brindar una perspectiva global de los trastornos alimentarios así como de su tratamiento. Capacitar al graduado en los modelos teóricos, los abordajes terapéuticos, los programas de prevención y las líneas de investigación que se discuten actualmente. Presentar los diferentes modelos y sus aplicaciones clínicas, así como dar cuenta de la evidencia empírica disponible. Introducir al conocimiento de herramientas de investigación clínica en el área.

Contenidos: 
Anorexia Nerviosa. Bulimia Nerviosa. Trastorno de evitación/restricción de la ingestión de alimentos (TERIA). Trastorno por atracón. Aspectos generales, presentación clínica. Complicaciones físicas. Incidencia y prevalencia. Diagnóstico y evaluación. Diagnóstico diferencial. Tratamiento de la imagen corporal en los trastornos alimentarios. Trastorno dismórfico. Dismorfia muscular. La entrevista diagnóstica. La elección del tratamiento. La planificación del tratamiento. El equipo de trabajo interdisciplinario. Instrumentos de evaluación. Evaluación de la motivación para el cambio. Tratamientos basados en la evidencia. Teoría y terapia cognitivo conductual de los trastornos alimentarios. El modelo transdiagnóstico, CBT-E (Fairburn). Tratamiento basado en la familia (FBT- Modelo Maudsley). Evaluación de los tratamientos desde la perspectiva del paciente. Programas de prevención. Factores de riesgo. Internalización del ideal de delgadez. Evaluación psicológica en cirugía bariátrica.